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::: 藏品資訊
石磨(一組)
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文物分類:器物類\產業
材質:石質
藏品描述:扁園柱體的石質磨,分為兩個構件。其中一構件圓心有圓形的凹槽,另一構件圓心有一凸起的圓柱,表面有以圓心向外擴散的線條。外壁因鑿刻而不平整,磨平面則相對平滑。
人類最早使用乾磨的方式將穀物磨成粉,主要透過木棍或扁平的石頭進行碾磨。之後逐漸演變為旋轉上、下相合的碾穀石磨。由一對扁圓石板、木製或鐵製的磨心及磨手木柄組合而成,利用兩塊石板間的摩擦,將食物磨成粉狀或漿狀。其操作的動力可分為人力與獸力,人力磨常被稱為石磨仔,獸力磨大多採用牛隻拉動,因此又稱為牛磨。

登錄號:20160404125

典藏單位:臺南市政府文化局
管理單位:延平郡王祠
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