文物分類:器物類\產業
材質:石質
年代:清代(約1683~1895年)
尺寸:高:57 x 直徑:59cm
重量:261kg
藏品描述:上寬下窄之圓柱體石質臼,上下弧度明顯,外壁因鑿刻而不平整,頂面與臼口內壁平滑。頂面中心有圓球形的凹槽,用來盛裝物品。未有刻文與圖樣。
臼杵為穀類食物加工過程中的基礎工具。最早以掘地為凹槽作為臼,木柱為杵,以人力搗鼓穀物。自新石器時代開始使用石質杵臼。臺灣由於石材取得容易與製造價格便宜的特質,石質製品常見於民間日常生活。石臼有大小不同的形制,如大型的腳踏精臼、中小型石臼,因應使用者的需求與經濟能力而有所不同。
登錄號:20160100264
管理單位:臺南市文化資產管理處
典藏單位:臺南市政府文化局