典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2017.024.0027
尺寸:18.9 x 26.1 x 0.3cm
外文名稱:臺灣總督府研究所報告第二回別刷臺灣酒類釀造法梗概
歷史分期:1895-1945（日本時代）
推測年份(西元):1912~1914
年代描述:第一回1912年3月，第三回為1914年7月
類別一:圖書文獻類,書籍,工具書
創作者/製造者:小澤亮治、岡崎宗治
製造地:臺北
關鍵詞:酒類釀造、臺灣總督府研究所、臺灣酒類釀造法
文物描述:此文物為臺灣酒類釀造法摘要，臺灣酒類釀造法摘要為臺灣總督府研究所報告第二回，內容為介紹臺灣酒類發展調查，包括歷年各種酒類及產額。（撰稿人：曾國棟）
編目者:陳怡宏
編目日期:2018/03/27