登錄號:2019.011.0698
尺寸:28.8 x 31.1 x 10.8cm
外文名稱:新高バナナ キャラメルNIITAKA BANANA CARAMELS
歷史分期: 1926-1945(日本時代-昭和時期)
推測年份(西元):1928~1945
類別一:器物類,飲食用具,加工保存
創作者/製造者:不詳
製造地:新高製菓臺北工場(今臺北市南昌路二段十普寺對面)
關鍵詞:奶油焦糖、古亭、南昌路、森平太郎
文物描述:1.本物件為新高製菓出品香蕉牛奶糖盒。紙製品。圖面為藍底,正面繪有一串香蕉,以及一位穿著綠衣的仕女手拿一盒牛奶糖。盒上印有登錄商標、NIITAKA BANANA CARAMELS。側邊印有新高バナナ キャラメル(按:香蕉牛奶糖)、臺灣名產、臺北、東京、大阪、大連、ポケット(按:包裝)用六拾函入。另一側則寫著大日本名古屋三ツ矢製菓合名株式會社,並繪有工場圖片。
2.新高製菓是1905年創立於臺北的製菓會社。創立者為出身於佐賀的森平太郎。最有名的商品是水果糖和牛奶糖。1928年時開始販賣口香糖,1931年開發出可以吹泡泡的口香糖而風靡一時。
參考資料:郭立婷,2010。味覺新滋味-日治時期菓子業在臺灣的發展。臺北:政治大學臺灣史研究所碩士論文。
編目者:陳虹年
編目日期:2021/03/31
典藏單位:國立臺灣歷史博物館