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::: 藏品資訊
江之島日本料理火柴盒
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:2020.006.0749

尺寸:5.5 x 3.7 x 1.2cm
外文名稱:江の島
歷史分期:1945-(二戰後)
推測年份(西元):1960~1980
類別一:器物類,商業財產,廣告與商標
創作者/製造者:江の島日本料理
製造地:臺灣
關鍵詞:美人座大酒家、萬國粵菜館、華僑酒樓、金碧園餐廳、嘉慶園餐廳、唐山菜館、敦煌夜總會、賓士西餐廳、利來越南餐廳、火柴盒
文物描述:1.內容主要以餐廳、菜館、音響廳、歌廳、夜總會與俱樂部為主的廣告火柴盒。本件文物則有餐廳、店家、歌廳或酒家的名稱。有些火柴盒側邊會有廣告公司與或火柴製造商,如有國榮廣告火柴公司承製、地址為新竹市中正路18號(火車站前)、電話則有各地專線(新竹、臺北、高雄)。也隨著火柴廣告公司的出現,火柴盒的廣告呈現方式也有所不同,類似現今商標LOGO的呈現方式。本件文物的各式餐廳,可以發現類型豐富,包含中式料理、西式料理、越南料理、粵菜料理、日式料理、蒙古烤肉、咖啡店、海產料理。且類型也相當多元,正規西餐廳、一般餐廳、飯店、俱樂部、歌廳、酒家等皆透過火柴盒廣告與宣傳。
2.臺灣在打火機與瓦斯爐普及前,火柴是臺灣重要的民生物資,因此火柴生產也行程專門產業,商家透過印製宣傳火柴盒作為贈品,用以販售或免費宣傳發送,盒面商標各具特色,例如臺灣火柴公司發行的「自由之火」火柴盒正面使用熊熊火把作為商標。
參考資料:1.「火柴盒の物語」展覽,臺南市政府文化局,https://www.tmcc.gov.tw/project/「火柴盒の物語」特展-stories-of-matchbox(瀏覽日期:2020/10/04)。
2.許文貞報導,2017/10/15。火柴盒拼出 臺北記憶地圖,中時新聞網,https://www.chinatimes.com/newspapers/20171015000383-260115?chdtv(瀏覽日期:2020/10/04)。
編目者:委託編目-曲觀文化事業有限公司109
編目日期:2021/01/13
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