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不鏽鋼方頭舀麵粉鏟
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:2021.048.0013

尺寸:18.4 x 13.6 x 11cm
歷史分期:　1945-1965（二戰後初期）,　1965-（1965迄今）
類別一:器物類,產業,製麵
製造地:臺灣
關鍵詞:麵食製作
文物描述:本件為沈父自行製作鏟麵粉用的手鏟，以不鏽鋼片焊接而成。外形呈畚箕狀，方形鏟頭、方柄，使用時手持方柄部，插入麵粉袋中將所需的麵粉鏟起。
編目者:葉前錦
編目日期:2022/04/12
  • 描述文字授權：描述文字授權：CC BY(姓名標示)
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