文物分類:器物類\歷史文物

其他:清

尺寸描述:寬118深52高120

文物描述:國立歷史博物館藏《菜櫥》（館藏編號94-00640）此件清代菜櫥造型特殊，櫥櫃正門在櫃門二側加設立柱，並與櫥腳間加設立形堵板，以增加菜櫥的面寬，屬寬形菜櫥樣式。並採臺灣苦苓木，苦苓木性溫和無毒，觸感溫潤柔細，極適合製作菜櫥類家具，全器造型大方美觀，側腳涵隱，深具明式內斂含蓄、樸質無華之美，雋永典雅。菜櫥，亦稱碗櫥，顧名思義就是貯藏食物菜餚和碗盤的櫃子，在臺灣早期冰箱未普遍的時代是每個家庭必備的傢俱。通常分為二部分，上層用來放置菜餚，外層加裝紗布防止蚊蟲或塵垢飛入其中，另外也可以使內部空氣流通；櫥櫃的下層作為擺放大型的鍋碗瓢盆使用，另菜櫥的腳是把櫥子墊高，可以防止地面上的潮濕，也可保護菜櫥，讓使用的壽命延長。此件為清代所作，為本館於2005年所購藏。

典藏單位:國立歷史博物館