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木盤

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編號
- 編目號:AT001484-002
主題
- 分類1:日用雜器
名稱
- 登錄名稱:木製盆
- 中文名稱:木盤
-數量-
- 單位:個
- 數量:1
所屬族社
- 所屬族群:阿美族
材質
- 主材質分類:木
尺寸/度量
- 高:61 mm
- 徑:241 mm
藏品描述
- 描述:本件國立臺灣博物館藏「阿美族木盤」（館藏編號 AT001484-002），標本採集記錄並未詳列採集地與社名，為阿美族人的傳統飲食器具。
  
  本件木盤呈棕褐色，高 63 mm、徑 242 mm、底徑 78 mm、重 280 g。全件是由整塊木頭挖空製成之圓形淺盤，週壁外傾，底部刻有圈足。全件無任何雕飾，器表有明顯的製作修整刻痕。
  
  木盤為阿美族日常生活中普遍使用的飲食器具，形制可分為方形與圓形兩種，按使用者需求還會有木柄的設計。木盤多採用耐高溫且不易變形的完整木材刨鑿成，製作時先將中心部分取出，再修整木盤週壁，使其內外對稱，但不會加以雕飾。
  
  傳統上，淺形木盤多用來盛裝不帶湯汁的食物，或是作為切割熟豬肉的砧板，盤底較深的木盤則作為盛放含湯汁的菜餚使用。根據日治時期的文獻記載 [1]，於南勢七社、馬蘭社、奇密社等部落之中較常見到的木盤形制為方形，族語名稱皆為 tipid，不過其用途在各地分別紀錄為菜盤、魚盤及盛豬肉木盤等三種，也顯示出木盤的用途依地域和社群的不同而有所差異，不過可以確定的是其盛裝食物的功能。
  
  本件為 1945 年自總督府博物館接收的藏品，目前臺博館的阿美族木盤典藏包含方形和圓形兩種形制，皆不帶木柄，且以圓形木盤居多。圓形木盤大多為無圈足的平底盤形制，本件是唯一一件帶有圈足的圓形木盤。
  
  註釋或參考文獻：[1] 佐山融吉，中央研究院民族學研究所編譯，2007 (1915)，《蕃族調查報告書第一冊：阿美族南勢蕃、阿美族馬蘭社、卑南族卑南社》，頁 45-63、173-188，臺北：中央研究院民族學研究所；佐山融吉，中央研究院民族學研究所編譯，2009 (1915)，《蕃族調查報告書第二冊：阿美族奇密社、太巴塱社、馬太鞍社、海岸蕃》，頁 37-46，臺北：中央研究院民族學研究所。
  
  （楊紹紘於 2020-05-30 最新修訂。）
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