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木桶

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編號
- 編目號:AT001864-002
主題
- 分類1:日用雜器
名稱
- 登錄名稱:製鹽器
- 中文名稱:木桶
-數量-
- 單位:件
- 數量:1
所屬族社
- 所屬族群:阿美族
材質
- 主材質分類:木
尺寸/度量
- 高:374 mm
- 徑:380 mm
藏品描述
- 描述:本件為國立臺灣博物館館藏「阿美族木桶」（館藏編號 AT001864-002），標本採集記錄並未詳列採集地與社名。為阿美族蒸煮用具。
  
  本件木桶為一長條形木片圈繞製成，搭接處施打鐵釘固定，桶身微鼓，整體呈中空圓桶型制，桶身捆有竹條數圈，側壁有一突出的矩型提耳，部份孔洞應為透氣隔板的卡榫口。木桶有縱向龜裂紋、缺損及鐵釘鏽蝕。
  
  原住民的木工工藝種類繁多，舉凡儀式用品、飲食器具、生產工具、生活用品等，均仰賴山林的天然資源，且運用自如，其原始質樸帶有實用功能的創造，為其物質文化的重要特色之一。傳統上，從上山找尋合適的木材到製作成各式木器多由男性擔任，女性只負責使用。
  
  此木桶依其中空型制研判，應做為蒸煮器具使用，將蒸桶置於陶鍋或鐵鍋上，採隔水方式加熱，加熱後的蒸氣透過桶內放置的網狀或洞狀隔板往上升華，以藉此蒸煮如糯米、小米及根莖類食材。
  
  （陳羿君於 2020-11-15 最新修訂。）
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