作者:王雙福
材質:底片
年代:約1950年代至1960年代
尺寸:長:4 x 寬:3.5cm
取得方式:捐贈
原收藏者:石麗蘭
藏品描述:養豬原為1950年代(民國40年代)、1960年代(民國50年代)的農家副業,養豬可善用家中的廚餘、排泄物可當肥料,賣了豬又可貼補家用。養豬戶為有良好的品種,因此會找優良公豬(種豬)配種。種豬每天要餵食鴨蛋以補充營養,因怕熱,所以牽種豬的人會帶水桶或灑水器,為其消暑。為豬配種的行業叫做牽豬哥(此行業目前已消失)。圖中的黑毛豬,肉質細嫩,口感、風味都優於外來的豬種,所以頗受日本人喜愛。50年中期後,因外銷日本暢旺,在桃園、屏東出現了很多專業養豬戶。
登錄號:KH2006.014.0225
典藏單位:高雄市立歷史博物館