中文名稱:清明吃潤餅（1950至2006年臺灣常民生活）
學門:民族學門
類別:手稿文件
手稿類別:相片
來源史:許正園捐贈
取得方式:捐贈
分類:準備祭品
攝影者/機構:許蒼澤
地區:台灣
拍攝日期:1992/04/05
人物:婦女、男子
內容:清明節，家人圍繞著圓桌，同心協力地包著潤餅。通常潤餅皮從市場購買回家後，會準備內餡將各式菜餚捲入餅皮中。常見配料有卵燥、滸苔、花生粉、冬筍、高麗菜、豆芽菜、香菜等。清明時節之所以食用潤餅，其根源可追溯至「寒食節」這個「禁火、食冷食」的古老習俗。
拍攝地點:彰化鹿港
原件年代:1990
關鍵字:民俗活動
館號/編目號 Catalog No.:MP2007109512
典藏單位:國立自然科學博物館