類別:手稿
作者:韓良露
原件與否:原件
藏品層次:單件
尺寸大小(長*寬*高):29.6*21cm
數位化類別:影像(圖片)
地點類型:臺北艋舺│臺北萬華龍山寺│臺北青草巷│臺北三水街市場│臺北廣州街│臺北剝皮寮│臺北華西街夜市│臺北萬華祖師廟
關鍵詞:韓良露│艋舺│萬華│廟口│市場│美食│常民飲食
是否數位化:是
體裁/表現形式/範圍:散文
典藏單位:國立臺灣文學館
摘要:本筆資料介紹位於艋舺早市或夜市的常民飲食。作者講述艋舺一帶的飲食包含:萬華龍山寺前龍山商場早市的魷魚蒜、臺南鱔魚意麵;龍山寺廟口對面青草巷中的青草茶、地骨露及苦茶;三水市場的福州元祖胡椒餅;廣州街的周記肉粥;華西街夜市的蛇肉、鼎邊銼、臺南擔仔麵及附近的兩喜號魷魚羹;祖師廟前的原味排骨湯等。作者喜歡傍著廟口的早市及夜市,給人一種祭神與祭人同時存在的感受。也由於作者在大學時期常在傍晚的萬華一帶活動,因此對該地頗有私人感情,那些夜裡閃著幽光的各式店家仍是他記憶裡的火焰。(文/温惠玉)
其他說明:1.本筆資料5張共5頁,書寫於300字真善美稿紙。
2.本筆資料無作者署名。
3.本筆資料有修改增補痕跡。
4.本筆資料收錄於《台北回味》(臺北:有鹿,2014),頁46-53,更名為〈艋舺幽光〉。
入藏登錄號:NMTL20180130093