類別:手稿
作者:韓良露
原件與否:原件
藏品層次:單件
尺寸大小(長*寬*高):26.6*19cm
數位化類別:影像(圖片)
地點類型:西班牙
關鍵詞:韓良露｜西班牙生火腿｜飲食｜男女之情｜陳年
是否數位化:是
體裁/表現形式/範圍:散文
典藏單位:國立臺灣文學館
摘要:本筆資料是作者描述食用生火腿的飲食經驗散文。作者先以西班牙導演拍的電影為引，講述他用西班牙生火腿隱喻男女之情。再轉到西班牙生火腿專賣店，作者在這見識到最高級的伊比利生火腿，選用野生土豬後腿肉，需風乾六年。作者品嚐如紙薄的陳年生火腿時，領略到時間的魔法創造出比生肉更鮮活的生命力，恰如男女品嚐愛情中最美好的部分。（文／邱月亭）
其他說明:1.本筆資料2張共2頁，書寫於500字真善美稿紙。
2.第1頁標題旁有作者署名。
3.本筆資料有多處修改痕跡。
4.本筆資料刊登於《中央日報‧中央副刊》，「自在生活」欄，2002年7月14日，15版。
5.畢卡斯（Bigas Luna，1946-2013），西班牙導演。
入藏登錄號:NMTL20180130178