類別:手稿
作者:韓良露
原件與否:原件
藏品層次:單件
尺寸大小(長*寬*高):19.1*26.3cm
數位化類別:影像(圖片)
地點類型:英國倫敦
關鍵詞:韓良露｜飲食｜階級｜庶民｜家常
是否數位化:是
體裁/表現形式/範圍:散文
典藏單位:國立臺灣文學館
摘要:本筆資料是作者旅居英國倫敦的飲食回憶。作者觀察英國飲食習慣，英式下午茶有濃厚的貴族氣息，飲茶習慣就可分辨從屬階級。中上階級喜好燻鮭魚與英式烤牛肉，在其他國家的五星飯店皆容易尋得；庶民階級則喜好肉腸與炸魚薯條，但卻難以在其他國家吃到純粹的道地滋味，因此認為飲食如同人生，不貴在山珍海味，而是貴在家常難得。（文／邱月亭）
其他說明:1.本筆資料2張共2頁，書寫於500字真善美稿紙。
2.第1頁標題下有作者署名；右側註記〈剎那懷想〉。
3.本筆資料有多處修改痕跡。
4.本筆資料刊登於《中央日報‧中央副刊》，「自在生活」欄，2002年8月11日，15版。
入藏登錄號:NMTL20180130182