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藏品資訊
飛魚
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藏品記錄
編 目 號
:
NTMP1521
中文 名稱
:
飛魚
數 量
:
1
單 位
:
瓶
全長(吻肛長)
:
115
取得方式
:
接收
到館日期
:
1945/11/13
物種分類資訊
門名
:
脊椎動物亞門
Subphylum Vertebrata
綱名
:
條鰭魚綱
Actinopterygii
亞綱名
:
新鰭魚亞綱
Neopterygii
目名
:
鶴鱵目
Beloniformes
亞目名
:
頜針魚亞目
Belonoidei
科名
:
飛魚科
Exocoetidae
學名
:
Cypselurus sp. (yg)
保存方式
:
酒精浸液
藏品描述
描述
:
形態:臺灣常見的飛魚身體呈紡錘形,胸鰭鰭條間僅有薄膜相連,沒有肌肉和骨骼支撐,故不具有使身體向上提昇的能力,僅有滑翔的功能。受驚嚇時會利用其特化的胸鰭躍出水面作長距離的滑翔。常見掠食者有鬼頭刀,故鬼頭刀也有「飛魚虎」之稱。
生態:大洋洄游性魚種,生活於近海或淺海域之表水層與開放水域。主要以浮游生物為食。所產的卵團具有黏絲,可附著於漂浮物或底棲海藻上。
分布:廣泛分布於印度-西太平洋及大西洋區之熱帶及亞熱帶海域。臺灣分布於南部、北部、東北部及東部水域。
利用:每年春夏季隨著黑潮洄游至臺灣北部、東部及南部沿海,是主要的漁期。捕捉飛魚的漁具隨不同時期、地區而異,早期捕捉飛魚的方式為使用流刺網,恆春一帶的漁民發展出追逐網方式,而蘭嶼、花蓮和台東的原住民則以焚寄網為主,有時也會使用定置網,並用編織的草席收集飛魚卵。不同的漁法各有其優、缺點,例如焚寄網漁業有一網打盡所有大小飛魚的能力,追逐網漁業則需要善於游泳的人協助捕撈,作業時間也受限於天候溫暖的季節。不僅捕魚的方式隨著各地不同的生活型態而有所改變,而依據各類飛魚的特性,各地區逐漸發展出各自獨特的飛魚文化。成魚多刺,故多以油炸料理或煙燻後利用;魚卵則利用於鹽漬,常見於臺灣各式料理。
(參考資料:1. 《台灣的自然資源與生態資料庫-農林漁牧》,行政院農委會林務局
邵廣昭,《臺灣魚類資料庫》網路電子版,http://fishdb.sinica.edu.tw, (2019-6-17))
詳細資料
授權資訊
國家文化記憶庫
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