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揚子毛茛

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物種分類資訊
- 界名:植物界Plantae
- 門名:木蘭植物門Magnoliophyta
- 綱名:木蘭綱Magnoliopsida
- 目名:毛茛目Ranunculales
- 科名:毛茛科Ranunculaceae
- 屬名:毛茛屬Ranunculus
- 學名:Ranunculus sieboldii Miq.
- 中文名:揚子毛茛
- 中文別名:猴蒜、辣子草、狐牡丹、水辣菜
藏品典藏資訊
- 編目號(藏品館號):TAIMH002583
- 典藏單位:國立臺灣博物館植物學門
- 取得方式:捐贈/贈送
- 到館日期:1995/06/30
藏品來源資訊
- 採集日期:1984/5/16
藏品採集地理資訊
- 國別代碼:TW
- 國名:中華民國Republic of China
- 二級行政分區:臺北縣Taipei County
- 三級行政分區:石碇鄉Shihding Township
- 經度(度/分/秒):121°39'0"
- 緯度(度/分/秒):25°0'0"
藏品描述
- 描述:　　這份標本是王震哲於1978年5月採自新北市石碇區(採集號2460)，鑑定為毛茛科(Ranunculaceae)毛茛屬(Ranunculus)的水辣菜/揚子毛茛(Ranunculus sieboldii Miq.)。依據其植株及瘦果形態，應為禺毛茛(Ranunculus cantoniensis DC.)。
  　　標本為帶果與葉的植株，可見其莖近平展或直立，有時匍匐，有走莖，密被長毛。葉互生，三出複葉或三深裂，裂片或小葉粗鋸齒緣，上表面疏被毛，下表面密被毛。瘦果扁圓形，形成之聚合果為球形。
  　　廣泛分布於日本、中國、印度、中南半島與臺灣等地。在臺灣分布於全島低至中海拔稍潮濕地或林緣，丘陵田邊、溝旁水濕地最容易發現，為多年生草本。莖直立，高可達70cm，密被毛。葉單形，3出複葉或3深裂，頂小葉再3略深裂，各小葉或裂片上表面疏被毛，下表面被毛。花集成聚繖花序；心皮光滑；花托光滑。聚合果球形。本種之植株用口咀嚼後會有辣味，因此又稱水辣菜。臺灣維管束植物紅皮書(2017)評估為「暫無危機(LC)」。

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