典藏單位:國立臺灣歷史博物館

尺寸:42.5 x 40.5 x 21cm

歷史分期:1895-1945（日本時代）,1945-（二戰後）

類別一:器物類,產業,農業

創作者/製造者:不詳

製造地:不詳

關鍵詞:舂臼、春臼仔、石精臼

文物描述:1.本件以石頭鑿成碗缽式造型，作為人工持杵搗擊使用。中間為一個半圓形的深坑凹槽；凹槽之口緣並無類似舂米的石臼有明顯的擋物外洩雕刻紋線，而是向外略為下斜撇出；臼身外部下緣刻有一圈簡樸的裝飾紋線。整體保存狀況相當良好，臼身外部仍維持完整滑順的曲線結構，僅凹槽口緣內側有些微的破損。
2. 石臼又可稱為「舂仔臼」（閩南語），是臺灣早年農業社會常作為加工米食的器具，其外型大小不一，端看使用者的需求製成。此類口緣結構特殊的石臼可能作為搗麻糬或搗碎魚漿使用，因為該類食材具有水黏性，不易在搗舂時外漸洩出；再者，搗舂時除了須由上往下擊打外，尚須由側邊翻起再擊打，使其均勻。1940年代以後，這種費力的石臼已漸漸淘汰，偶而可以在鄉間看到廢棄的古老石臼，或者被當成民俗藝術品蒐藏裝飾使用了。

參考資料:1.臺灣大百科全書，http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=13717（瀏覽日期：2019/09/25）。
2.簡榮聰，1900。台灣傳統農村生活與文物。南投市：臺灣省文獻會。

編目者:委託編目-博典科技文化有限公司

編目日期:2019/12/17