典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2002.004.0227
尺寸:34.3 x 34.5 x 12.6cm
歷史分期:1895-1945（日本時代）,1945-（二戰後）
類別一:器物類,飲食用具,調理烹飪
創作者/製造者:不詳
製造地:不詳
關鍵詞:研磨、日式磨缽
文物描述:1.作為研碎食用物的陶製紅褐釉磨缽。侈口、厚折唇、斜壁、圈足，整體成倒圓錐狀。全器施紅褐色釉，外壁素面無紋，有流釉痕跡；缽內無施釉，壁邊佈滿均勻細密的篦紋，底部呈平滑狀。因年代與經久使用，缽內與外部有明顯白色污漬沾染。
2.此類造型的研磨契約再20世紀前期由日本人引進，又稱「日式磨缽」，主要用研磨味噌或日式食品。之後臺灣窯廠自行燒製此類陶器，並用來研磨堅果、豆類、穀類等。
參考資料:紅褐釉磨缽，國立歷史博物館典藏網，https://collections.culture.tw/nmth_collectionsweb/AAA/collections_Search.aspx?RNO=2001.001.0109&Page=0&Show=DataList&PageSize=1（瀏覽日期：2020/07/15）。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司A
編目日期:2020/12/22