典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2003.008.0593
尺寸:3 x 25.8cm
外文名稱:梧棲センベイ
歷史分期:1895-1945(日本時代)
類別一:器物類,商業財產,廣告與商標
創作者/製造者:志成商店
製造地:臺中梧棲
關鍵詞:志成商店
文物描述:1.此物件為臺中梧棲志成商店仙貝布條。梧棲センベイ,即為梧棲仙貝,上方寫著梧棲名產,下方寫著志成商店謹製電話八番。整體樣式為紅底白字。
2.仙貝傳說中源於漢朝,在飛鳥時代(約西元七世紀左右)從中國傳進日本,在日本又稱為煎餅。當時是用水將小麥粉和成麵團以油煎成煎餅,現則以梗米或糯米來製作。
參考資料:仙貝的歷史,日本和果子傳奇,http://www.saints-united.com/wagashi/senn.htm(瀏覽日期:2018/05/24)。
編目者:委託編目-社團法人臺灣歷史學會06
編目日期:2018/12/25