典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2004.003.1674
尺寸:20.2 x 6.7 x 3.1cm
歷史分期: 1965-(1965迄今)
類別一:器物類,飲食用具,飲食用具
創作者/製造者:不詳
製造地:不詳
關鍵詞:冰杓、挖冰杓、冰杓子、冰喀拉、芋仔冰、叭噗
文物描述:1.不鏽鋼挖冰器。杓面呈半圓形凹碗狀,握把為三角形;杓面與握把間以焊接處理,此件舀冰杓僅握把底部有連接刮條棒的齒輪連動結構,握把間沒有彈簧裝置;刮條呈半圓弧狀,可在杓面內部來回滑動以刮除挖入的冰球。因保存狀況不佳,握把上端有明顯鐵鏽痕跡。
2.此種舀冰杓為臺灣常見用來舀挖桶裝冰品的用具,店家或自家使用皆可見。使用時以杓面將冰品挖成球狀後,再將把手向內側擠壓,即可將冰球刮除脫離。
參考資料:舀冰杓,典藏臺灣,https://catalog.digitalarchives.tw/item/00/42/b2/69.html(瀏覽日期:2020/07/15)。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司A
編目日期:2020/10/15