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::: 藏品資訊
黃金田繪《春曉茶山處處香》
登錄號:2004.019.0164的圖片(20040190164_P001.tif)(僅限公開瀏覽),第1張,共1張
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:2004.019.0164

尺寸:77.8 x 79.3cm
歷史分期: 1965-(1965迄今)
推測年份(西元):2004~2004
年代描述:甲申年
類別一:圖書文獻類,藝術圖像,生活與民俗
類別二:器物類,產業,製茶
創作者/製造者:黃金田
製造地:南投
關鍵詞:民俗畫、黃金田、採茶、製茶
文物描述:1.黃金田所繪民俗畫《春曉茶山處處香》,描繪採茶姑娘工作的情景。畫作題跋為「春曉茶山處處香,兩葉一心博意儂,歲次甲申年仲春,黃金田畫」, 為2004年(甲申年)所繪。
2.米、糖、茶、樟腦,是早期臺灣重要的出口產品,時至今日,茶葉仍然是臺灣的金字招牌之一,不管是烏龍茶、包種茶,都享有很高的口碑。
臺灣的茶鄉多在山區,例如阿里山、鹿谷、坪林,一年四季都可以採收,其中以春茶的品質最佳。採茶工作多由婦女負責,其頭戴斗笠,再蒙上一塊布,穿上袖套,除了可以防止日曬,還可防止蚊蟲叮咬,同時將竹簍背在腰間,以方便將採到的茶丟入,也較適合在陡立的茶園間穿梭。採茶是用拇指和食指夾住茶間幼梗中部,再將茶葉摘斷,這是一件辛苦,而且要心細的工作,所以有些地區的人會用唱歌的方式,來互通訊息或是唱和,抒解工作的沈悶;當然,有些採茶男女也藉由歌聲來互訴情意,這樣的山歌也擴散至一般人家,變成日常生活中的音樂形式,所以北部的客家人通常以山歌或採茶歌,來泛指他們的民歌。
茶葉採收回來後要先曝曬,然後炒菁、揉捻、乾燥,現代這些都有機器可分勞解憂,但從前可全要靠人力,先以家中的大鍋翻炒,等到一定程度後用手或腳搓揉成團,然後再炒,如此反覆幾次,再放在蒸籠中,用木炭慢慢烘焙烤乾,才能賣到市面上去。
參考資料:呂理政主編,2006。臺灣生活圖曆:黃金田民俗畫‧現代當令事典,頁:77-78。臺北:遠足文化。
編目者:張淑卿
編目日期:2013/12/30
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