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::: 藏品資訊
舀酒勺
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:2004.028.0795

尺寸:5.6 x 15.7 x 42.8cm
歷史分期:無法判斷(不明)
類別一:器物類,飲食用具,飲食用具
創作者/製造者:不詳
製造地:不詳
關鍵詞:酒器、勺子
文物描述:1.本物件為舀酒勺,應為鐵製,長約40公分,保存良好。主要型制為底下為一直筒狀的容器,於杯緣連接長竹勺柄,竹柄最上方則向下彎,以便拿取或吊掛。
2.舀酒勺就是將酒舀至酒杯或其他容器的器具,商朝時代就出現,材質屬青銅器,爾後又陸陸續續出現竹製、木製、鐵製,直至現在由不銹鋼製成,勺柄做得很長,便於主人為各位客人舀酒,如隋代宴席之上,主人或是令官需手持酒勺給客人舀酒,從首座開始,一直舀到末座。舀酒勺容量也會因不同的需求而進行特殊定製,現今可見有1兩、2兩、3兩、半斤、1斤等尺寸。
參考資料:1.內田純子,2013。商代的酒器與青銅禮器,中央研究院歷史語言研究所會議論文集之十三,頁:69-92。臺北市:中央研究院歷史語言研究所。
2.老槐,2014。酒話。中國河北市:河北教育出版社。
編目者:委託編目-社團法人臺灣歷史學會09
編目日期:2020/11/09
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