典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2004.028.1187
尺寸:25.3 x 10.5 x 2.6cm
歷史分期: 1851-1861(清代-咸豐), 1861-1875(清代-同治), 1875-1895(清代-光緒),1895-1945(日本時代),1945-(二戰後)
類別一:器物類,飲食用具,模具
創作者/製造者:不詳
製造地:臺灣
關鍵詞:造形糕印、糕模、吉祥紋飾、模具
文物描述:1.長條板單面雕二枚花瓣造形糕印,一次可壓印兩枚花瓣造形糕仔,右枚外圈刻有十六瓣花紋,內圈刻以兩朵帶葉桃花,中間刻以方框,框內刻有「清」字;左枚外圈刻有十六瓣花紋,內圈刻以兩朵帶葉菊花,中間刻以方框,框內刻有「茂」字。因年代久遠與經久使用,印模的木色已呈現泛白,多處呈現嚴重磨損的裂痕,並且有許多黑色污漬以及蟲蛀造成的小洞。
2.印模所雕的「清」、「茂」字樣,為製糕的店家名號。臺灣民間習俗多在年節與生命禮俗時製作各種吉祥寓意造形的糕仔,桃花紋與菊花紋便是臺灣民間糕餅常見之吉祥圖案。
參考資料:1. 簡榮聰,1999。臺灣粿印藝術-臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化藝術之研究。臺北:漢光文化。
2. 張尊禎,2013。百年糕餅風華再現-老師傅珍藏木模技藝大公開。臺北:北市糕餅商業同業公會。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2019/12/17