典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2005.008.1720
尺寸:20.5 x 28.8 x 4.8cm
歷史分期:1683-1895(清代),1895-1945(日本時代),1945-(二戰後)
類別一:器物類,飲食用具,模具
創作者/製造者:味珍
製造地:臺南將軍
關鍵詞:餅模、喜餅、結婚
文物描述:長方板單面雕蓮花形福祿壽仙無柄餅印,木質呈淡黃色,印模陰雕成16瓣蓮花形,象徵吉祥如意,中央雕福祿壽三仙,三仙上方刻有「結婚式」三字,下方刻「味珍」二字。印模本身有些微的裂痕與磨損等。印模背面寫有「將軍」與「味香」等字,推測為店舖名。
參考資料:1. 簡榮聰,1999。臺灣粿印藝術─臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化。臺北:漢光文化。
2. 張尊禎,2013。百年糕餅風華再現─老師傅珍藏木模技藝大公開。臺北:北市糕餅商業同業公會。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2018/12/09