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::: 藏品資訊
長條板單面雕四枚銀圓形糕印模
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:2006.009.0030

尺寸:32.6 x 7.8 x 2cm
歷史分期:1945-(二戰後)
類別一:器物類,飲食用具,模具
創作者/製造者:協勝
製造地:臺南六甲
關鍵詞:銀圓形糕、六甲協勝、台南六甲
文物描述:長條板單面陰雕四枚銀圓形糕印模。一次可壓印四枚銀圓形糕仔,由右至左,第一枚刻松樹紋,象徵長壽長青;第二枚刻竹子紋,象徵高潔君子;第三枚刻蘭花紋,象徵君子清廉美德;第四枚刻「六甲協勝」字樣,為店舖名,可見此物原屬臺南六甲區的糕餅店家所有,用於製作年節與生命禮俗時所需糕品。此物件整體狀態相當良好且沒有經久使用的磨損,可見應該是近期的模具。
參考資料:1. 簡榮聰,1999。臺灣粿印藝術─臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化。臺北:漢光文化。
2. 張尊禎,2013。百年糕餅風華再現─老師傅珍藏木模技藝大公開。臺北:北市糕餅商業同業公會。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2018/12/09
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