典藏單位:國立臺灣歷史博物館

尺寸:19.8 x 13.4 x 0.6cm

歷史分期:1895-1945（日本時代）

類別一:圖書文獻類,書籍,產業

創作者/製造者:不詳

製造地:不詳

關鍵詞:糖業、蔗糖、甘蔗、臺灣製糖株式會社、新式製糖工廠、臺灣甘蔗視察寫真帖

文物描述:1.本物件為臺灣甘蔗視察寫真帖，紙質文物。該物件外觀為深紅色，正面可見稿紙格狀的條紋設計，左方可見「台湾甘蔗視察寫真帖」手寫字樣，右方可見「創稿」的手寫字樣，內頁共有68張照片，為甘蔗種植紀錄、視察路線之風光，地點涵蓋臺南新化、高雄、嘉南大圳等。
2.甘蔗為熱帶作物，為臺灣南部常見的農作物，早期甘蔗栽植時期為十一月至隔年五月，其發育歷程可分為栽植期、成育期、成熟期，日治時期大力推廣引進新式製糖，再加上甘蔗品種的實驗及改良，讓原有的蔗作農業更加蓬勃。
3. 從館藏照片2010.015.0144.0055、0056中的舊事務所照片與山本悌二郎胸像推測，此事務所應是臺灣製糖的橋頭糖廠，故本寫真帖的作者應與臺灣製糖株式會社有關。
（曾祥宇、曾明德撰寫）

參考資料:1.余國瑞，1992。日據時期臺灣的新式製糖工業。臺北：國立臺灣大學經濟研究所碩士論文。
2.吳育臻，2003。臺灣糖業米糖相剋問題的空間差異。臺北：國立師範大學地理學系博士論文。

編目者:研究組嘉南大圳小組

編目日期:2021/06/24