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藏品資訊
蒸籠
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文物分類:器物類\飲食用具
尺寸:長:21 x 寬:21 x 高:25cm
取得方式:捐贈
藏品描述:亦稱籠床。蒸籠可分為籠身和籠蓋兩部分，籠身的底部構造，將竹片刻意疏編，留有許多格洞，以便蒸籠放在鍋上蒸物時，使鍋中滾水的蒸氣能大量通過格洞朝上蒸發，將食物蒸熟。
登錄號:20100060417
典藏單位:臺中市政府文化局/太平古農莊文物館
詳細資料
國家文化記憶庫
描述文字授權：僅限公開瀏覽
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