典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2014.030.0011
尺寸:27.4 x 21.4 x 16.7cm
歷史分期: 1945-1965（二戰後初期）, 1965-（1965迄今）
推測年份(西元):1958~1980
類別一:器物類,飲食用具,飲食用具
創作者/製造者:不詳
製造地:臺灣臺南
文物描述:1. 根據王裕民先生之描述，本件為父母親早期經營金泉成雜糧行時，夜間進出貨工作時，給工人奉茶用之鋁製水壺。壺嘴與提把間釘有一鑄印「TAIWAN CHINA」字樣之小鋁牌。
2. 民間水壺主要功能是裝飲用開水和青草茶，早期多為陶質，如龍罐。日治時期臺灣開始從日本進口鐵製或銅製水壺，平底，壺形扁圓，把手纖細，壺嘴短小，蓋上有圓鈕繫繩方便提鈕，壺面有各種雕刻花紋，造型柔美，耐用不破，頗受歡迎。另外也有來自福建與廣東的錫製水壺，由於錫製水壺清潔解毒，甚受歡迎。鋁製的水壺約於戰後民國40年代風行，因其輕便耐用之特性，至民國60年代後因醫學研究鋁製品不耐高溫，容易釋出重金屬累積於人體內導致阿茲海默症，因此逐漸少用，改盛行不銹鋼與琺瑯水壺。
參考資料:江韶瑩等，2009。臺灣民俗文物辭彙類編，頁67。南投市：國史館臺灣文獻館。
編目者:葉前錦
編目日期:2016/07/18