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曬乾麵竹棍
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:2021.048.0020

尺寸:46.2 x 1 x 0.7cm
歷史分期:　1945-1965（二戰後初期）,　1965-（1965迄今）
類別一:器物類,產業,製麵
製造地:臺灣
關鍵詞:麵食製作、麵條
文物描述:本件為沈家麵店中用來曬乾麵用的短竹桿，由沈父自行製作，共計有10支，長約40公分左右。乾麵製作好之後，將麵條平均鋪掛在竹桿上，讓麵條自然下垂，掛在通風的高處風乾後即可收起來切段與包裝販售。
編目者:葉前錦
編目日期:2022/04/12
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