文物分類:藝術類\書法
其他:1962
尺寸描述:縱30 橫22.5(cm)
文物描述:國立歷史博物館藏《菜單冊頁》(館藏編號75-03702),此件包含兩件單張菜單(八月十九日、八月廿七日)及一套菜單冊頁,係為張大千1962年所書菜單。張大千除了能詩賦、善書畫之外,也擅長烹飪,「大風堂」更以精於飲饌聞名於世。此冊為張大千日常家居食用的菜譜,皆親筆所書,部分菜肴還以小字附註烹調之細節。透過此「菜單書」除了可以窺探張大千獨特的書藝外,更可以知悉張大千日常飲饌的習慣與樂趣。
本件為民國75年由教育部撥交本館典藏之文物。
館藏編號:75-03702
典藏單位:國立歷史博物館