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藏品資訊
木臼
僅限公開瀏覽
編號
編 目 號
:
AT001951
主題
分類1
:
生產工具
分類2
:
農具
名稱
登錄名稱
:
木臼
中文 名稱
:
木臼
英文名稱
:
Wooden Mortar
-數量-
單 位
:
件
數 量
:
1
所屬族社
所屬族群
:
排灣族
材質
主材質分類
:
木
尺寸/度量
高
:
348
mm
厚
:
23
mm
徑
:
228
mm
淨重
:
6446
g
外觀描述
型制/特徵描述
:
細腰,上有二對稱凹槽,便於拿取。
原件與否
:
原件
藏品描述
描述
:
本件國立臺灣博物館藏「排灣族木臼」(館藏編號AT001951),採自於高雄州潮州郡來義社(Calaabus)。為排灣族北排灣群族人日常舂搗穀物食材用的木臼。
本件木臼以整塊圓木一體成形製作,為頂面開口,採刳木工藝將內部挖鑿成中空深槽。木臼外形呈現圓桶狀,為直徑22.8公分,高34.8公分的小型臼。底座與臼槽的交界處作內削束腰,木臼底面挖空,周壁作圓形圈足,中央突出為倒圓錐狀,口緣兩側各鑿出內凹提把,可方便搬運。木臼經過煙燻處理,器表呈現黝黑色澤,具有預防蟲蛀效果,此外器表多處有線狀的開裂痕跡。
木臼需要與杵搭配使用,為臺灣各原住民族日常生活中,最重要的飲食加工用具。各族的木臼形制約略不同,大體可分為泰雅、鄒、阿美族者,較為短闊;泰雅者細腰,鄒族者無腰,而阿美者則低腰。排灣木臼均較細長,但亦有粗矮者。賽夏族臼槽淺闊而足部較高,布農者族口細而腰低,邵族帶有提耳,雅美(達悟)族則體長而口淺。排灣族的木臼均為男性專責製作, 主要使用木槌槌擊鑿刀,斧、刀為輔,刳削木材使其內部挖出中空凹槽。
早期排灣族各家均有杵臼,為族人日常生活不可或缺的器物,婦女每日都需要用來舂搗小米或穀類,將其外殼去除,放入鍋中炊煮。或是將煮熟的糯米打製成糯米糕,為穀類食品加工過程中必備的工具之一。
本件木臼入藏於1927-29年間,為「佐久間財團蒐藏品」之一。
(蔡廷郁撰,林威城審)
藏品典藏資訊
取得方式
:
接收
詳細資料
授權資訊
國家文化記憶庫
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藏品總筆數
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