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木飯鏟

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編號
- 編目號:AT001039
主題
- 分類1:日用雜器
名稱
- 登錄名稱:木飯鏟
- 中文名稱:木飯鏟
- 英文名稱:Wooden Stirrer
-數量-
- 單位:個
- 數量:1
所屬族社
- 所屬族群:泰雅族
尺寸/度量
- 長:300 mm
- 其他測量值:鏟部寬45mm
外觀描述
- 型制/特徵描述:長木塊削修成，扁平鏟形
功能/意義
- 功能:飲食用具
- 製作技術:削
- 使用者:女子
- 使用方法/時機:婦女炊煮食物時，於將熟之際為免食物燒焦沾鍋之攪拌用具。
-備註-
- 備註:泰雅族
藏品描述
- 描述:本件國立臺灣博物館藏「泰雅族木飯鏟」（館藏編號 AT001039），標本採集記錄並未詳列採集地與社名。為泰雅族日常使用之飲食用具，族語不詳。
  
  本物件以木料為素材削製而成，表面呈木原色，除了少許明顯可見之裂痕及剝落痕跡外，結構穩固且完整，整體呈細長圓弧彎曲狀，可分為鏟柄與鏟勺兩部分，一端較為寬厚呈圓桶形且末端加以割削修飾的是為鏟柄，往另一端逐漸收細並呈彎曲扁平狀的則為鏟勺。
  
  早期原住民族普遍使用取材自周遭環境的竹藤、木、獸骨等材質製成各種生活的日常用品，而日常用品主要強調的是實用性，故許多泰雅族的日常用品外觀上比較少有明顯的裝飾或美觀用途而加工的痕跡，族群文化特性較不顯著，來源也就較難以辨認。木製品是飲食器具常見的材料之一，如用來存放食物的穀桶、蒸煮用的木甑、或處理食物的輔助用具如杵臼、杓匙等等皆以木料製成，而許多族群都有製作類似形制與功能的器具，並且依照素材原有的造型、條件或製作者本身的喜好，以及使用上的需求，同類用品在形制上可能也就會有所差異，如飯鏟可能或直或彎、或寬或扁、有無掛鉤等。
  
  此物件為炊煮食物時，為將內容物攪拌均勻，或避免其燒焦而沾鍋而攪拌之用具。
  
  （劉廷將於 2020-06-27 最新修訂。）
藏品典藏資訊
- 取得方式:接收
- 典藏單位:國立臺灣博物館

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