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藏品資訊
木杵
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編號
編 目 號
:
AT001138
主題
分類1
:
生產工具
分類2
:
農具
名稱
登錄名稱
:
杵
中文 名稱
:
木杵
英文名稱
:
Wooden Pestle
-數量-
單 位
:
枝
數 量
:
1
所屬族社
所屬族群
:
排灣族
材質
主材質分類
:
木
尺寸/度量
長
:
742
mm
厚
:
72
mm
淨重
:
1599
g
外觀描述
顏色
:
木原色
形狀
:
長條狀
型制/特徵描述
:
以一整塊木料刨成,兩端長而圓,中間握把部位細而圓,兩端使用面有明顯磨損痕跡.
原件與否
:
原件
功能/意義
功能
:
食物加工
使用者
:
無
-備註-
備 註
:
排灣族
藏品描述
描述
:
本件為國立臺灣博物館館藏「排灣族木杵」(館藏編號 AT001138),標本採集記錄並未詳列採集地與社名。本件為排灣族日常使用之農器。
本件以整塊木材刨製而成,兩端的杵頭略微對稱並呈圓柱狀,整體寬度由兩端向中央逐漸收細成為腰部,作為手握把處。木杵整體呈木原褐色,於杵頭上有些許破損,露出木質內裡,表面有嚴重龜裂的痕跡。
木杵為排灣族最常用的生產工具之一,與臼配合著使用,也普遍見於臺灣各原住民族群。型制以整塊原木刨製而成,一般常見型制可分為單杵與雙杵,單杵即一端為杵頭,另一端為握把處,本件為雙杵,兩端皆為杵頭,握把處則為中間細腰處。
收成時,族人通常會將小米或穀物置於臼身凹槽,以杵搗之,使穀類脫殼再除去糠,或是用於將食材搗碎,搗完即可炊煮使用。過去排灣族在農作物豐收之時,將芋頭烘乾之後,放置於臼槽內,並以杵將芋頭乾搗碎至顆粒粉狀,即為製作排灣族的傳統料理 cinavu 的原料之一。
(劉廷將於 2020-10-29 最新修訂。)
藏品典藏資訊
取得方式
:
接收
詳細資料
授權資訊
國家文化記憶庫
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藏品總筆數
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