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藏品資訊
儲鹽筒
僅限公開瀏覽
編號
編 目 號
:
AT001207
主題
分類1
:
日用雜器
名稱
登錄名稱
:
鹽入
中文 名稱
:
儲鹽筒
-數量-
單 位
:
個
數 量
:
1
所屬族社
所屬族群
:
泰雅族
尺寸/度量
高
:
165
mm
徑
:
55
mm
外觀描述
型制/特徵描述
:
竹的一節製成的皿器,直筒狀,蓋子露出的部分高1cm,上方繞有編製的竹子約1公分,二側繫有繩子."
-備註-
備 註
:
泰雅族
藏品描述
描述
:
本件為國立臺灣博物館館藏「泰雅族儲鹽筒」(館藏編號AT001207),標本採集記錄並未詳列其採集地與社名,此件為泰雅族人用以儲存食鹽的器具。
本件儲鹽筒以竹子製成,其筒蓋與筒身皆截至竹管的竹節部位。筒身以竹節為底,整體管身經過削修,僅保留上方開口附近的外側表層,其下繞有藤編環。筒蓋製作方式類似筒身,以竹節為蓋頂,並削修下方管身,使其外緣小於筒身內緣,故筒蓋與筒身上下兩截可以套合。
筒蓋鑽有孔洞,有一籐編繩由蓋內穿出,繞過藤編環後打結固定,故筒蓋打開時仍與筒身接連,藤編繩另一端穿過藤編環後將繩尾打結。由此件儲鹽筒藤編繩斷裂的情形來推測,除了做為提把之外,其繩索尾端可往下拉緊,使筒蓋與筒身可以更加密合。
鹽為醃製或烹煮食物時所使用的調味料,不僅可以保存食材,也能增添食物的風味。早期臺灣原住民所食用的鹽來源,有的取自植物「羅氏鹽膚木」(又稱山鹽青,泰雅語為qpring)果實外層所產生的薄鹽膜,或居住在臨海地區(如阿美族人)則會取海水煮鹽。由於鹽的製作與取得過程相當不容易,是一種相當珍貴的物資,於是開始製作儲存食鹽的容器。
儲鹽筒通常以竹筒製成,根據陳奇祿先生描敘早期臺灣各族原住民的儲鹽筒大多附有蓋子並且製成罐狀,有時會在筒身和筒蓋上鑽洞,或另外雕刻出一對小耳形狀的圓孔用以穿繩,不僅可將儲鹽罐綁住,避免鹽被打翻或受潮,也可有手提和懸掛的用途。
藏品典藏資訊
取得方式
:
接收
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授權資訊
國家文化記憶庫
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