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置鹽壺

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編號
- 編目號:AT002074
主題
- 分類1:飲食調理
- 分類2:加工保存
名稱
- 登錄名稱:壼
- 中文名稱:置鹽壺
-數量-
- 單位:件
- 數量:1
所屬族社
- 所屬族群:排灣族
- 所屬社名:台東大武支廳ワダカス社
材質
- 主材質分類:陶
尺寸/度量
- 高:97 mm
- 厚:5 mm
- 徑:123 mm
- 淨重:270 g
外觀描述
- 型制/特徵描述:陶質，平底。
- 原件與否:原件
功能/意義
- 使用者:無
佐久間財團藏品記錄
- 黑字番號:0722
- 紅字番號:1135
- 黑字頁數:102
- 紅字頁數:90
- 品名:壺
- 單位(佐久間):個
- 數量(佐久間):1
- 價格:0.5
- 所屬族群(佐久間):パイワン
- 所屬州廳:臺東廳
- 所屬郡:大武支廳
- 社名:ツダカス
- 氏名:サウニヤウ
- 原日文摘要:鹽入
-備註-
- 備註:排灣族
藏品描述
- 描述:　　本件國立臺灣博物館藏「排灣族置鹽壺」（館藏編號AT002074），採自於臺東大武支廳諸也葛社（Cujakas）。為排灣族東排灣群貯放食鹽的陶壺。
  　　本件鹽壺以陶土燒製而成，直徑12.3公分，高9.7公分。鹽壺外型呈現圓口筒狀，底部作圓形平底狀，口部呈平唇口緣。器身上部平直，在接近底部處略為內縮，整體型態成為口大底小的外型。鹽壺外觀呈現黑褐色，有煙燻跡象，器表無釉料包裹，為素面素坯直接燒製而成，器內壁平滑，器表則遺留有橫向的線形製作痕跡。
  　　鹽為臺灣原住民族最重要的日用品，除了臨海而居的達悟族以及阿美族外，尤以阿美族有自己的製鹽工藝，其餘民族皆需要透過貿易活動取得重要的輸入品－鹽。因此，早在前清時期，官府藉由控制鹽的供給，管理臺灣原住民族。
  　　另外臺灣原住民族缺少鹽分時，會採集羅氏鹽膚木，又稱山鹽青的果實，羅氏鹽膚木於10、11月果實紅熟後，果實外層會凝結一層薄薄的鹽，是原住民族外出狩獵以及平日補充鹽分的來源。
  　　貯存鹽的器具最常見的材質為竹子製作而成有套蓋的筒狀器，竹子中空的內部可用於儲存，套蓋則防止受潮，其餘材質如匏器或陶製。本件排灣族的陶製鹽壺則為較少使用的材質，而陶壺從外觀形制推測，應透過交易活動取得。
  　　本件鹽壺入藏於1927-29年間，為「佐久間財團蒐藏品」之一。
  　
  （蔡廷郁撰，林威城審）
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