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木杵

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編號
- 編目號:AT002363-002
主題
- 分類1:農具
名稱
- 登錄名稱:臼及杵
- 中文名稱:木杵
- 英文名稱:Wooden Pestle
-數量-
- 單位:件
- 數量:1
所屬族社
- 所屬族群:泰雅族
尺寸/度量
- 長:385 mm
- 徑:54 mm
-備註-
- 備註:泰雅族.AT2363標本清冊原登錄為「臼及杵」一組，2002.5.4.重新分號，個別登錄之。
藏品描述
- 描述:　　本件國立臺灣博物館藏「泰雅族木杵」（館藏編號AT002363-002），採自於羅東郡南山社(Pyanan)。為泰雅族溪頭群日常生活中用來舂搗穀物的用具。
  　　本件木杵以原木一體成形製作而成，型制上為雙杵樣式，兩端槌體呈短胖的長型圓棒狀，槌體中段略為寬胖。槌面與握柄轉折處略窄，使槌體表面略呈現為弧線，一端的槌體略長，另一端略短。兩端槌面為平底樣式，木杵的中段處刨削成單手方便持握的圓柄狀，握柄與槌體的交界處作平順的流線造型。木杵外觀呈褐色，握柄處繫綁有一圈麻繩。長槌端的槌面有使用後的磨損痕跡，另一端則無。木杵有一道明顯的綻裂痕跡，由長槌面延伸至握柄處。
  　　杵需搭配臼一同使用，為臺灣原住民各族日常生活中，最重要的飲食加工用具。杵的製作材質多以木材為主，少部分使用石材。形制方面有單杵與雙杵兩類，單杵為一端成槌面，上端作握柄使用；雙杵則為兩端成槌形，雙手握持於杵的中段，兩端槌面皆可使用。
  　　臼為裝盛欲春搗物的盛器，木杵主要用於舂搗穀物類，如小米、旱稻等。婦女手持杵，舂搗置於臼中的穀類，去除穀類表面的殼皮，再放入鍋中煮食。另外也用於釀酒、製作糕餅等類食物，以及各種需要搗碎加工的材料。
  　　本件木杵入藏於1927-29年間，為「佐久間財團蒐藏品」之一。
  　
  （蔡廷郁撰，方鈞瑋審）
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