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登錄號:KH2006.014.0211的圖片(KH2006.014.211.jpg)，第1張，共1張

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作者:王雙福

材質:底片

年代:約1950年代至1960年代

尺寸:長:4 x 寬:3.5cm

取得方式:捐贈

原收藏者:石麗蘭

藏品描述:1960年代（民國50年代）的農民，除了稻米外，也會種植玉蜀黍。玉蜀黍（俗稱番麥）在當時的農家，除了提供人類食用之外，就是把它晒乾，做成玉米粉，或玉米塊。玉米粉用來勾芡，和蕃薯粉用法相同；而玉米塊用來餵豬。豬隻平日只吃廚餘，加入玉米塊，有補充養分的作用。

登錄號:KH2006.014.0211

典藏單位:高雄市立歷史博物館

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