類別:手稿
作者:韓良露
原件與否:原件
藏品層次:單件
尺寸大小(長*寬*高):29.5*21cm
數位化類別:影像(圖片)
地點類型:中國江蘇│中國上海│俄羅斯│中國寧波│中國紹興│中國蘇州│中國揚州│中國東台│中國山東│臺北北投│臺北艋舺龍山寺│臺南│中國廈門│日本│中國南京│中國汕頭│中國湖南│中國天津│中國雲南│宜蘭│花蓮│中
關鍵詞:韓良露│飲食│移民│殖民│國族
內容目次:一、關於父親的飲食故事│二、關於阿嬤的飲食故事│三、關於父親和阿嬤的飲食故事│四、關於母親的飲食故事│五、關於鄰居的飲食故事│六、關於國族的飲食故事│七、關於我自己的飲食故事
是否數位化:是
體裁/表現形式/範圍:散文
典藏單位:國立臺灣文學館
摘要:本筆資料藉由個別飲食系統的生成背景，呈現飲食所承載的記憶與意義。作者透過自身及父親、母親、阿嬤、鄰居等具體的飲食故事，描繪個別飲食態樣生成的遠近因素，並點出同在臺灣這塊土地上，不同飲食系統間的差異與衝突。這些差異及衝突與臺灣的移民社會及殖民歷史息息相關，作者也進一步導出飲食之於國族及後殖民的意義。文中作者亦不時提及自我身分及成長經歷，透過自身飲食習慣敘明其多元包容性。（文／温惠玉）
其他說明:1.本筆資料13張共13頁，書寫於500字真善美稿紙。
2.第1頁上側有作者署名。
3.本筆資料有修改增補痕跡。
入藏登錄號:NMTL20180130073