類別:手稿

作者:韓良露

原件與否:原件

藏品層次:單件

尺寸大小(長*寬*高):26.2*19.2cm

數位化類別:影像(圖片)

地點類型:泰國普吉島

關鍵詞:韓良露│pizza│披薩│冬蔭功湯│美食│旅行

是否數位化:是

體裁/表現形式/範圍:散文

典藏單位:國立臺灣文學館

摘要:本筆資料為作者描述一次到泰國普吉島的美食之旅。特意落腳在卡達沙灘以美食聞名的曲媽媽船屋旅館，但餐廳的口味也迎合西方客人調整了，尤其是冬蔭功湯變得清淡，不辣不香不酸不濃。雖然都符合美食水準，但是為作者帶來美食驚嘆的，卻是一家叫Flamingo（火鶴）的當地小店，有著老式的義大利露天石器烤爐，是一位待過義大利的德國人開的。在這裡作者吃到了足以媲美在義大利吃過的炭烤pizza、道地的冬蔭功湯。作者文末體會到所謂的美食之旅，帶來驚喜的往往不是專程前往的美食餐廳，而是意外發現的當地小店。（文／曾巧雲）

其他說明:1.本筆資料3張共3頁，書寫於500字真善美稿紙。。
2.本筆資料無作者署名。
3.第1頁上側註記「美味報」。

入藏登錄號:NMTL20180130156