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::: 藏品資訊
永樂咖啡名片與合影照片
登錄號:T2018.001.5374的圖片(T20180015374_P001.tif),第1張,共5張
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:T2018.001.5374

尺寸:15.1 x 10.8cm
歷史分期: 1926-1945(日本時代-昭和時期)
推測年份(西元):1930~1945
類別一:圖書文獻類,照片與相簿,經濟產業
製造地:臺北市西門町2丁目19番地(臺北市萬華區成都路67號)
關鍵詞:永樂咖啡、西式料理、西門町、成都路
文物描述:1.本組物件為永樂咖啡名片與兩張照片。最上方為名片,以橙色為底色,上半部設計褐色橫長方形框,框內由右而左橫書「台北カフェ—永樂」(按:カフェ—是法文café咖啡的片假名日文);方框外右下方橫印有「バ—」(按:バ—是英文酒吧bar的片假名日文)字樣;下半部繪製西式咖啡桌及吧檯圖案,咖啡桌上繪檯燈及裝果汁玻璃杯、飄香的咖啡杯;吧檯上繪兩個裝有酒的高腳杯。中央偏右方有橫書紅色「電話三OO九番」字樣。中間照片為20名男女合照,場景位在咖啡廳內;下方照片場景亦在咖啡廳內,共有19名男女合照。右側近景為鋪上白色桌巾的桌子,桌子上擺有許多杯子和瓶子。
2.カフェ—永樂位於臺北市西門町,負責人篠塚初太郎。篠塚初太郎原在日治初期經營礦業。1912年,在臺北新公園內開設ライオン(按:英文Lion的日文片假名)咖啡廳,是臺灣第一家咖啡專賣店。其後,篠塚初太郎又在西門町2丁目20番地經營大樂料理屋;1930年代前期,料理屋轉手,篠塚初太郎改在隔壁19番地投資設立カフェ—永樂,先以太太篠塚日出子為負責人,日治末期再由篠塚初太郎任負責人。
參考資料:1.陳玉箴,2013。日本化的西洋味:日治時期臺灣的西洋料理及臺人的消費實踐,臺灣史研究,20(1):79-125。
2.千草默仙,1928。臺北市商工人名錄,頁:36。臺北:高砂改進社。3.臺北市勸業課,1934。臺北市商工人名錄,頁:164。臺北:編者。
編目者:委託編目-曲觀文化事業有限公司
編目日期:2019/09/17
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