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藏品資訊
荖藤
物種分類資訊
界名
:
植物界
Plantae
門名
:
木蘭植物門
Magnoliophyta
綱名
:
木蘭綱
Magnoliopsida
目名
:
胡椒目
Piperales
科名
:
胡椒科
Piperaceae
屬名
:
胡椒屬
Piper
學名
:
Piper betle L.
中文名
:
荖藤
英文名
:
Piper betle
藏品典藏資訊
編目號(藏品館號)
:
TAIMH004122
典藏單位
:
國立臺灣博物館植物學門
取得方式
:
不可考
到館日期
:
1999/06/30
藏品採集地理資訊
國別代碼
:
TW
國名
:
中華民國
Republic of China
藏品描述
描述
:
此標本由雷公自然科學研究所植物標本室製作,被鑑定做 Piper betle L.,並由臺灣植物分類學者楊再義於 1982 年贈送予臺灣省立博物館(國立臺灣博物館前身)。根據採集號為 "Y-207",推測採集者、鑑定者皆楊再義本人。標本上保有一段開花枝條,花序與葉對生,應為雄花序。莖表面帶縱向溝槽,莖節處明顯膨大,葉互生,葉身卵狀披針形,先端漸尖,基部心形或歪圓形,葉脈 7 出。
本種有許多俗名,除標籤上註記的「蒟醬」,還有「荖藤」、「蔞葉」等等。在臺灣,其最通俗的名稱可能是「檳榔葉」。花、葉分別稱作「荖花」、「荖葉」,皆為檳榔佐料,常見於亞洲各地的檳榔文化裡,近年也有荖農致力於將荖花、荖葉推廣作獨立於檳榔外的單純食材。而就生物分類的角度,本種是胡椒 (P. nigrum L.) 的同屬親戚,擅於攀附岩壁或樹幹,其植株會以萌發自莖節處的不定根抓附表面,進而向上攀爬。它們是雌雄異株的,不論雄花序或雌花序,長得就像肉質飽滿的蜥蜴尾巴。雌花序如成功授粉,花序上的各單元會開始腫脹、變大,成熟後的果序長得就像遭扭曲變形的桑葚果。
荖藤在人類社會的栽種歷史堪稱久遠,這讓它們的原生地變得撲朔迷離。一般相信其原生地肯定包括東南亞地區,至於臺灣是否有原生族群,有各種不同的看法。可以確定的是,臺灣南部山區確實存在野生荖藤(筆者個人的目擊紀錄在屏東里龍山),但難以確定那究竟是自古即生存於此的族群,還是在人為引入後逸出的結果。
(初始版本由王震哲等撰於 2020 年,本館內容維護者楊富鈞於 2021-06-30 最新修訂。)
詳細資料
授權資訊
國家文化記憶庫
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藏品總筆數
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