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::: 藏品資訊
登錄號:KH2006.014.0211的圖片(KH2006.014.211.jpg),第1張,共1張
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作者:王雙福
材質:底片
年代:約1950年代至1960年代
尺寸:長:4 x 寬:3.5cm
取得方式:捐贈
原收藏者:石麗蘭
藏品描述:1960年代(民國50年代)的農民,除了稻米外,也會種植玉蜀黍。玉蜀黍(俗稱番麥)在當時的農家,除了提供人類食用之外,就是把它晒乾,做成玉米粉,或玉米塊。玉米粉用來勾芡,和蕃薯粉用法相同;而玉米塊用來餵豬。豬隻平日只吃廚餘,加入玉米塊,有補充養分的作用。

登錄號:KH2006.014.0211

典藏單位:高雄市立歷史博物館
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