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主要名稱:
三、巴黎/城市在我舌尖(影本)
成文日期:
不詳
類別:
手稿
作者:
韓良露
原件與否:
重製品
藏品層次:
單件
數量單位:
2張共2頁
尺寸大小(長*寬*高):
29.6*21cm
數位化類別:
影像(圖片)
是否數位化:
是
關鍵詞:
韓良露│巴黎│美食之都│飲食書寫│旅遊觀光
典藏單位:
國立臺灣文學館
摘要:
本筆資料以巴黎豐富多元的飲食文化,展現其作為「世界美食之都」的特色。巴黎的美食種類繁多,從高級餐廳到平價小酒館,各具風味;街頭巷尾的專賣店更構成城市獨特風景。當地文人雅士如普魯斯特、波特萊爾、雷諾亞、普契尼等,都以讚美該地食物為創作職志。作者認為,巴黎是一座可為美食寫下百科全書的城市,其繁複多變的料理與優雅氛圍,共同成就這座美麗之都。(文/温惠玉)
其他說明:
1.本筆資料2張共2頁,書寫於500字真善美稿紙。
2.本筆資料無作者署名。
提供者:
朱全斌
登錄號:
NMTL20180130347
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