國立台灣文學館-藏品資訊

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列印

主要名稱:小南門

成文日期:不詳

類別:手稿

作者:韓良露

原件與否:原件

藏品層次:單件

數量單位:5張共5頁

尺寸大小(長*寬*高):29.6*21cm

數位化類別:影像(圖片)

是否數位化:是

關鍵詞:韓良露│往事│傻瓜麵│蜜豆冰│美食街

典藏單位:國立臺灣文學館

摘要:本筆資料為作者回憶吃食印象。作者首先以丈夫的童年往事為引，介紹與作者原生家庭所好之揚州煨麵口感迥異，卻讓作者在日後愛不釋手的傻瓜麵；其次藉著帶有懷舊風味、添加人工香蕉精的蜜豆冰，描繪成就過去學子青春戀情的蜜豆冰小店；最後以自己與老友夫婦投身餐飲工作的經驗，介紹臺北美食街發源地──巴而可大樓。（文／温惠玉）

其他說明:1.本筆資料5張共5頁，書寫於400字真善美稿紙。
2.本筆資料無作者署名。
3.第1頁上側註記「（加追）衡陽路那裡」。
4.本筆資料有修改增補痕跡。
5.本筆資料收錄於《台北回味》（臺北：有鹿，2014），頁112-116。

提供者:朱全斌

登錄號:NMTL20180130097

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