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主要名稱:
歐洲吃文化大不同
成文日期:
不詳
類別:
手稿
作者:
韓良露
原件與否:
原件
藏品層次:
單件
數量單位:
3張共3頁
尺寸大小(長*寬*高):
38.8*26.6cm
數位化類別:
影像(圖片)
是否數位化:
是
關鍵詞:
韓良露│歐洲│飲食文化│旅行│時間
典藏單位:
國立臺灣文學館
摘要:
本筆資料為作者描述其在歐洲多國旅行時,觀察到的飲食習慣差異。從北歐早起、份量豐盛的早餐文化,到德奧地區中晚餐較豐的飲食節奏;再到英法早餐簡約與晚餐講究的對比,最後南歐與希臘則呈現出早餐輕巧、晚餐延宕至深夜的特性。作者以生動筆觸展現歐洲南北在時間觀、飲食觀上的文化分歧,也以此反思臺港地區從早到晚都能吃的飲食文化。(文/施晴文)
其他說明:
1.本筆資料3張共3頁,書寫於600字真善美稿紙。
2.第1頁標題旁有作者署名。
印記/簽名:
第1頁右上角有韓良露簽名。
提供者:
朱全斌
登錄號:
NMTL20180130369
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