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主要名稱:
不可殺大地而取食
成文日期:
不詳
類別:
手稿
作者:
韓良露
原件與否:
原件
藏品層次:
單件
數量單位:
4張共4頁
尺寸大小(長*寬*高):
21*29.7cm
數位化類別:
影像(圖片)
是否數位化:
是
關鍵詞:
韓良露│天災│農業│土地倫理│永續平衡
典藏單位:
國立臺灣文學館
摘要:
本筆資料為作者闡述「善食」、適度使用地力之理念。作者置換「殺雞取卵」概念,改以「不可殺大地而取食」出發,指出臺灣過度追求農業產值與經濟效益,因而導致土地等自然資源的破壞,例如八八水災重創多地,進而反思臺灣的農漁及國土政策。文中又以日本京都的「京野菜」為例,說明追求美味未必與生態保育相悖,經濟開發仍有機會與自然共存,「善食」相對於臺灣普遍信奉的「俗擱大碗」,提倡適度使用地力,適量取用農漁作物。(文/温惠玉)
其他說明:
1.本筆資料4張共4頁,書寫於500字稿紙。
2.第1頁標題下有作者署名。
3.本筆資料有多處修改痕跡。
4.本筆資刊登於《聯合報・元氣周報心靈MSN》,2009年8月13日,G13版。
印記/簽名:
第1頁右下角有韓良露簽名。
提供者:
朱全斌
登錄號:
NMTL20180130300
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