國立台灣文學館-藏品資訊

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列印

主要名稱:艋舺

成文日期:不詳

類別:手稿

作者:韓良露

原件與否:原件

藏品層次:單件

數量單位:5張共5頁

尺寸大小(長*寬*高):29.6*21cm

數位化類別:影像(圖片)

是否數位化:是

關鍵詞:韓良露│艋舺│萬華│廟口│市場│美食│常民飲食

典藏單位:國立臺灣文學館

摘要:本筆資料介紹位於艋舺早市或夜市的常民飲食。作者講述艋舺一帶的飲食包含：萬華龍山寺前龍山商場早市的魷魚蒜、臺南鱔魚意麵；龍山寺廟口對面青草巷中的青草茶、地骨露及苦茶；三水市場的福州元祖胡椒餅；廣州街的周記肉粥；華西街夜市的蛇肉、鼎邊銼、臺南擔仔麵及附近的兩喜號魷魚羹；祖師廟前的原味排骨湯等。作者喜歡傍著廟口的早市及夜市，給人一種祭神與祭人同時存在的感受。也由於作者在大學時期常在傍晚的萬華一帶活動，因此對該地頗有私人感情，那些夜裡閃著幽光的各式店家仍是他記憶裡的火焰。（文／温惠玉）

其他說明:1.本筆資料5張共5頁，書寫於300字真善美稿紙。
2.本筆資料無作者署名。
3.本筆資料有修改增補痕跡。
4.本筆資料收錄於《台北回味》（臺北：有鹿，2014），頁46-53，更名為〈艋舺幽光〉。

提供者:朱全斌

登錄號:NMTL20180130093

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