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列印
主要名稱:記憶的滋味—台北懷念味覺路線 (影本)
成文日期:不詳
類別:手稿
作者:韓良露
原件與否:重製品
藏品層次:單件
數量單位:8張共8頁
尺寸大小(長*寬*高):29.6*21.1cm
數位化類別:影像(圖片)
是否數位化:
關鍵詞:韓良露|鄉愁|味覺地圖|飲食|飲食文學
典藏單位:國立臺灣文學館
摘要:本筆資料是作者的飲食地圖路線散文。作者有喜愛的臺北味覺地圖路線,其中幾條源自家人的飲食喜好,第一條是阿嬤的古早味路線,大稻埕、艋舺老街區的臺灣小吃是阿嬤喜愛的滋味;第二條是父親的鄉愁味路線,尤其西門町的小吃與餐廳,是父親熟悉的上海味道;最後則是自身的青春滋味路線,與友情、戀愛連結在一起的酸甜記憶。飲食不僅是味覺上的滿足,也是歲月所累積出來的人生滋味。(文/邱月亭)
其他說明:1.本筆資料8張共8頁,書寫於300字真善美稿紙。
2.第1頁標題下有作者署名。
3.本筆資料有多處修改痕跡。
4.本筆資料刊登於《自由時報.自由副刊》,2002年12月8日,35版。
印記/簽名:第1頁右下角有韓良露簽名。
提供者:朱全斌
登錄號:NMTL20180130158
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