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列印
主要名稱:無題名:我在倫敦旅居的九○年代初期……
成文日期:不詳
類別:手稿
作者:韓良露
原件與否:原件
藏品層次:單件
數量單位:5張共5頁
尺寸大小(長*寬*高):29.3*20.5cm
數位化類別:影像(圖片)
是否數位化:
關鍵詞:韓良露|英國|原味主廚|傑米奧利佛│推薦序
典藏單位:國立臺灣文學館
摘要:本筆資料是作者介紹傑米.奧利佛《原味主廚奧利佛:時尚輕食秀》的推薦序。作者旅居英國期間,傑米.奧利佛因電視節目而走紅,作者觀察他十幾年的成長,如同偶像轉型為實力派演員,成熟的廚藝展現他對生活與食材的用心,書中的食譜也都是比較能帶出原味的家常菜,貼近日常生活,是以為序。(文/邱月亭)
其他說明:1.本筆資料共5張5頁,書寫於300字稿紙。
2.第1頁下側有作者署名,上側註記「To:圓神出版賴良珠」。
3.本筆資料於書名處打問號,相關內容係比對《原味主廚奧利佛:時尚輕食秀》推知。 第3頁第4行的留白處,《原味主廚奧利佛:時尚輕食秀》改為「義大利總理」。
4.本筆資料收錄於《原味主廚奧利佛:時尚輕食秀》(臺北:方智,2007),推薦序頁9-10。
5.傑米.奧利佛(Jamie Oliver,1975-),英國廚師。
印記/簽名:第1頁右下角有韓良露簽名。
提供者:朱全斌
登錄號:NMTL20180130319
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